Gozador, es un Carmenere 100% que proviene de Almahue , en el Valle de Cachapoal.
 
Luego de la cosecha manual, se realizó una maceración pre-fermentativa por 10 días. La fermentación fue a temperaturas entre 24-26ºC.
Se realizaron remontajes para extracción de aromas, sabores y taninos provenientes de la uva. Posteriormente se hizo una maceración post-fermentativa, para la polimerización de los taninos, haciéndolos redondos y amigables.
El vino fue posteriormente trasegado a barricas, para su fermentación maloláctica.
 
Su paladar es cremoso y redondo, con taninos sedosos y amigables, con una perfecta acidez  y dulzor natural.