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Carigno del Maule es un Carignan del secano interior de Maule, zona de Cauquenes.

Proveniente de parras de 75 años en promedio y están sobre un suelo granítico con alta presencia de cuarzo ubicado a 35 kilómetros de distancia de la costa.

 

Se vinificó en tanques de acero inoxidable. La uva es despalillada y seleccionada, parte de la uva es levemente rajada para que desprenda sutilmente su jugo.

 

Una vez acabada la fermentación alcohólica, se dejan pieles, semillas y vino en contacto por 8 días adicionales. Luego se va a barricas de 5 usos de roble francés, en donde completa una guarda total de 20 meses.

 

En boca es un vino muy frutal, fresco y consistente con la nariz. Posee una acidez intensa que prolonga su sensación en boca. Taninos firmes y con carácter, le otorgan capas y una interesante estructura vertical.

 

 

Moretta Wines | Carigno del Maule

$17.000Precio
  • VIÑA

    Moretta Wines

  • VALLE

    Cauquenes, Maule

  • AÑADA

    2021

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