Sintruco Carménère es un 85% Carménère con un 15% de Carignan, del que se hicieron solo 987 botellas.
 
Cada una de las variedades es cosechada según su estado de madurez optima y vinificada de forma independiente. La uva es despalillada y seleccionada, parte de la uva es levemente rajada para que desprenda sutilmente su jugo. La fermentación se realizo en bins abiertos con levaduras nativas de cada viñedo. La guarda total es de 19 meses en barricas usadas de roble francés (70%) y huevo flexcube (30%).
 
El resultado es un vino con aromas a cerezas negras, tomillo y lilas. En boca es fresco y equilibrado, taninos suaves y bien integrados, floral, de estructura media y persistente.